Recettes agneau mijotÚ

Mini-cocottes de mijotÚ de collier d'agneau

30 g de farine, 30 oignons grelots, 5 c. Ó soupe d'huile d'olive, 2 branches de cÚleri, 3 grosses carottes, 5 navets, 1 gros oignon, 3 gousses d'ail, 2 kg de collier d'agneau coupÚ en tranches, 6 petites pommes de terre Ó chair ferme, 1 bouquet garni, sel et poivre du moulin
6 Personne(s)

 
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