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Recettes cordon bleu façon miam

Crêpes miam miam

300 g de farine, 200 g chocolat noir, 20 cl de bière, 60 cl d'eau, rhum, 6 pommes, huile, 3 oeufs, 3 c. à soupe de crème fraîche
6 Personne(s)

Cookies miam-miam

100 g de chocolat noir ou pépites, 125 g de sucre de canne, 150 g de farine, 80 g de beurre, 1 oeuf entier
6 Personne(s)

Potiron à la cannelle avec raisins secs et amandes

cannelle, potiron, raisins secs, amandes, l'huile, sel, poivre
4 Personne(s)

Petites croquettes de boeuf et purée

200 ml de Lait, 300 ml d'eau, sel, poivre, 300 g de bœuf haché, 2 carottes, persil haché, 1 œuf, 1 oignon, 1 c à soupe d'huile, 1 sachet de Mousseline
6 Personne(s)

 
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