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Recettes blinis orange

Blinis aux oranges fraîches

feuille de menthe : quelques, beurre : 20 g, sucre : 2 c. à soupe, cannelle en poudre : 3 pincées, farine : 120 g, zeste d'orange : 1, oeuf : 1, beurre : 30 g, levure : 3 c. à café, orange : 8, lait : 15 cl
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Mousse de chou-fleur à la moscovite

6 feuilles de gélatine, 1 chou-fleur, 3 c. à soupe de vermouth, 1 citron et demi, sel, poivre, 100 g d'oeufs de lump (noirs ou oranges), 50 cl de crème fraîche, 4 c. à soupe de fromage blanc
6 Personne(s)

 
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