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Recettes boulgour paprika

Gratin de courge spaghetti au cheddar - recette pour les végétariens, mais aussi pour les autres.

80 g d'emmenthal râpé, noix de muscade, 2 œufs, 2 c. à soupe de maïzena, 125 g de cheddar, 20 cl de crème de riz (en magasin bio), 1 courge spaghetti, 1 filet d'huile d'olive, sel, poivre, 1 poignée de boulgour ou de riz cru
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