Recettes cuisine az endive
Poisson en papillote
poisson (120 g environ (5 mm épaisseur)) au choix : 4 filets, endive : 2, jus de citron : 1 c. à soupe, huile d'olive : 4 c. à soupe, eau : 2 c. à soupe, sel, poivre, Sojasun Cuisine : 50 g
4 Personne(s)
Endives aux lardons au micro-ondes
6 belles endives coupées en 4 dans le sens de la longueur, gruyère râpé, 2 c. à soupe de maïzena, 1 pot de soja cuisine, 1 paquet de lard fumé maigre coupé en dés, sel (peu), poivre
2 Personne(s)
Tourte crevettes et courgettes
2 petites courgettes, 1 pâte feuilletée, fromage râpé (emmental-parmesan), 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 brique de soja cuisine, 2 gousses d'ail, 500 g de grosses crevettes cuites, 1/2 c. à soupe de curry, 2 échalotes, 4 oeufs, sel, poivre
6 Personne(s)