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Recettes cuisine japonaise teriyaki

Verrines de brochettes de volaille, sauce teriyaki

2 c. à soupe de sucre, 6 cuisse de poulet, graines de sésame, 3 c. à soupe d'huile de sésame
6 Personne(s)

Galettes farcies cuites à la vapeur

2 carottes, Poulet cuit et découpé en petits dés, 3 courgettes, 6 galettes de riz, Persil haché, Sauce teriyaki, Sauce soja
6 Personne(s)

Marinade façon teriyaki

vinaigre de riz : 4 c. à soupe, ail haché : 2 gousses, huile d'arachide : 4 c. à soupe, gingembre frais râpé : 1 c. à café, oignon blanc nouveau : 2, sucre en poudre : 2 c. à soupe
4 Personne(s)

Hampe ou bavette de boeuf au sésame

1c. à café de graines de sésame grillées, 4 tranches de Hampe ou de bavette de boeuf, 2 c. à soupe de sauce teriyaki
4 Personne(s)

 
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