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Recettes nectar de peche

Puit d'amour

nectar de pêche : 1.5 cl, campari : 2 cl, crème de pêche : 2 cl, citron : 1/2 cl
1 Personne(s)

Blue banana

2/10 de liqueur de pêche, 3/10 de nectar de banane, 1/10 de liqueur de fraise des bois, 3/10 de tequila, 1/10 de curaçao bleu
4 Personne(s)

Puits d'amour

campari : 3 cl, crème de pêche de vigne : 2 cl, nectar de pêche : cl, jus de citron : cl
1 Personne(s)

Tiramisu aux pêches

250 g de mascarpone, 4 pêches, 100 g de sucre, 3 œufs, 1 pincée de sel, nectar de pêches (pour imbiber les boudoirs), 12 boudoirs (ou assez pour recouvrir le plat)
4 Personne(s)

Tarte glacée aux nectarines

4 feuilles de gélatine, 1 kg de nectarine, ¼ l de glace à la vanille, 200 g de pâte sablée, 250 g de fromage blanc en faisselle (récipient à petits trous servant à égoutter le fromage), 25 cl de nectar de pêches, 50 g de farine
5 à 6 personnes

Cheesecake santé mangue, amande et sa touche de basilic

380 g de fromage blanc à 20 % de MG avec une pointe de crème, 1 pincée de basilic séché, 2 oeufs, huile végétale pour le moule, 1 petit suisse à 20 % de MG, 60 g de miel, 2 c. à soupe de sucre de canne, 1 c. à thé de cannelle, 1 blanc d'oeuf, 200 g de flocons d'avoine, 1 c. à soupe d'arôme d'amandes, 150 g de yaourt nature, 3 c. à soupe de farine, 85 ml de nectar de pêche-abricot saveur amande, 230 g de mangue
6 Personne(s)

 
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