Recettes nougat au caramel
Croquant de chocolat amer, sauce nougat
rice krispies, noisettes, 100 g de chocolat amer, 100 g de pâte de praliné, 2 jaunes d'oeuf, 250 g de crème fraîche (35%), 250 g de crème liquide (15%), 325 g de sucre
6 Personne(s)
Nougats coco
200 g de sucre semoule, 250 g de noix de coco rapée, 1 sachet de sucre vanille, 2 c. à café de jus de citron, 1 c. à café d'huile
6 Personne(s)
Nougats
1 pincée de sel, 175 g de miel, 400 g d'amandes, 300 g de sucre semoule, 1 blanc d'oeuf, 2 c. à soupe d'eau, 1 plaque de pain azyme
6 Personne(s)