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Recettes tarte au citron rose

Tartelettes d'endives, pâte brisée aux graines de fenouil

1 citron, 50 g de beurre, 250 g de farine, 2 c. à soupe de graines de fenouil, 1 c. à café de baies roses, 6 endives, 100 g de beurre à température, Sel, poivre
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