Recettes ananas givre
Wok de porc au caramel, givré ananas
20 g de cerneaux de noix, 5 cl d’huile d'olive, 2 filets mignons de porc, 10 cuil. à soupe de miel, 1 gousse d'ail, 3 oignons rouges, 6 pincées de sel fin, 6 pincées de piment d'Espelette, 20 g de noix de pécan, 2 cl de sauce Chili aigre-douce, ½ litre de glace Ananas Carte d’Or©, ¼ d’ananas
6 Personne(s)
Cocktail impérial
sucre : 2 c. à soupe, eau gazeuse : 2 verres, jus de pamplemousse : 1 verre, sirop de grenadine : 3 c. à soupe, jus d'orange : 2 verres, jus d'ananas : 1 verre, citron, orange (non traitée) : 1
4 Personne(s)