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Recettes steak roquefort

Steaks et magrets

fond de veau en poudre, petits magrets de canard en tranches fines, petites pommes de terre cuites et pelées, roquefort, 4 steak haché, crème fraîche
4 Personne(s)

Crêpes boeuf et roquefort express

8 crêpes toutes prêtes ou maison, 600 g de steak haché, 40 g de beurre, 100 g de roquefort, sel, poivre, 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne (avec des graines), 15 cl de crème fraîche épaisse
4 Personne(s)

Boeuf aux formage

du roquefort réduit en crème, du boeuf haché
4 Personne(s)

Steack au roquefort

1 roquefort de 150 gr, 4 steacks de boeuf, sel et poivre, un peu de beurre, 25 cl de crème fraîche (campina)
4 personnes

 
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