Recettes tourtes crabe
Tourte au crabe express
1 boîte de crabe (moyenne), 1 pâte feuilletée, 1 pot de crème fraîche épaisse (moyen), sel, poivre, 4 oeufs
4 à 6 personnes
Feuilletés de crabe au cognac
abaisse de pâte brisée : 2, champignons : 300 g, beurre : 100 g, chair de crabe (en boite) : 400 g, bisque de homard : 1 boîte, huile : 4 c. à soupe, cognac, eau : 1 tasse, sel, poivre de cayenne, crème fraîche : 2 c. à soupe, crème fraîche : tasse
4 Personne(s)