Recette
Filets de pangas
Vous avez besoin de
- 2 beaux filets de pangas
- thym
- laurier
- eau
Instructions
- Remplir une poêle à moitié avec de l'eau, ajouter les aromates.
- Lorsque l'eau bout, mettre les filets, laisser cuire environ 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres, blancs.