Recette
Pizzetti
Vous avez besoin de
- 350 g de pâte à pizza
- 2 tomates
- 150 g de mozzarella égouttée
- 1 c. à café d'origan effeuillé
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c) .peler, épépiner les tomates, les couper en tranches fines.
- Étaler la pâte, découper des disques de 5 cm.
- Le disposer sur une plaque à pâtisserie huilée.
- Recouvrer chaque disque d'une tranche de tomate, d'une tranche de mozzarella.
- Quelques gouttes d'huile d'olive, une pincée d'origan, sel, poivre.
- Enfourner pendant 15 min.