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Recettes brandade de morue a la nimoise

Crêpes nimoise

2 oeufs, lait, brandade de morue, creme fraiche, gruyère rapé, farine, sel
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Tomates farcies à la nîmoise

sel, poivre, 450 g de brandade de morue toute prête, 6 petits brins de romarin, 6 grosses tomates, 1 c. à soupe de persil haché, 8 olives noires dénoyautées, 1 courgette râpée, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon pelé et haché
6 Personne(s)

 
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