Recettes cacao fudge

Fudge au chocolat

60 g de noix hachées (facultatif), 125 ml de lait, 310 g de sucre glace, 1 c. à café d'extrait de vanille, 2 c. à soupe de cacao non sucré tamisé, 30 g de beurre

8 à 10 personnes