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Recettes chou patissier

Profiteroles

15 cl de lait, 0.5 l de glace à la vanille, 40 g de beurre, 250 g de chocolat pâtissier, 18 petits choux
6 Personne(s)

Chouchous esquimaux

sauce chocolat de mimi choco, 1/2 l de glace à la vanille, 12 petits choux pâtissiers vides
4 Personne(s)

Profiterolles

1/4 l d'eau, 2 morceaux de sucre, 1 pincée de sel, 100 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de farine, 200 g chocolat pâtissier, crème ou de glace, beurre pour le moule
4 Personne(s)

 
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