Recettes croque monsieur pommes
Croque-monsieur aux pommes de terre
4 tranches de jambon cuit (ou du bacon), 4 lamelles épaisses de comté (de la longueur et largeur de la pomme de terre), beurre, 4 grosses pommes de terre (bf15), sel
4 Personne(s)
Tartines gratinées
8 tranches de pain carré ou boule, 8 c. à soupe de crème fraîche, 16 tranches de fromage à croque-monsieur, 4 pommes de terres, 2 boîtes de lardons fumés ou salés
4 Personne(s)
Croque-monsieur fantaisie
pain de mie : 8 tranches, jambon : 2 tranches, pomme : 4, moutarde douce : 4 c. à café, beurre : 40 grammes
4 Personne(s)
Galette croque monsieur
persil, 1 oignon, 3 oeufs, 2 c. à soupe de farine, jambon blanc, muscade, gruyére râpé, 500 g pommes de terre, sel, poivre
6 Personne(s)