Recettes du lapin tapenade
Lapin a la tapenade
1 lapin, 1 pot de tapenade, 1 brique de crème fraîche, sel, poivre, 2 c. à soupe d'huile d'olive
6 Personne(s)
Papillotes de lapin à la provençale
2 petites tomates fermes mais bien mûres, sel (éventuellement), poivre, 2 gousses d'ail pas trop grosses, 4 peluches de cerfeuil ou persil plat, 4 feuilles de papier d'alu assez grandes pour les papillotes, 1 petit pot de tapenade verte ou noire, 4 cuisses de lapin
4 Personne(s)