Recettes du poulet vallee d auge
Poulet vallée d'auge facile
40 cl de crème fraîche, 4 cuisses de poulet, 20 cl de jus de pommes, 100 g de navets, 200 g de carottes, 20 g de beurre, sel, poivre
4 Personne(s)
Poulet flambé de la vallée d'auge
180 g de beurre, 2 jaunes d'oeufs, sel, poivre du moulin, 1 poulet de 1,5 kg coupé en 8 portions, 5 cl de calvados, 200 g de crème fraîche
6 Personne(s)