Recettes girolles dinde
Tourte à la dinde et aux girolles
2 pâtes feuilletées, 3 pincées de basilic, 250 g de girolles, 3 gousses d'ail, huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, 1 cuisse de dinde, 200 g de lardons
4 Personne(s)
Sauté de dinde aux champignons
1 piment (facultatif), 600 g de sauté de dinde sans os de préférence, 3 c. à soupe de farine, 1 oignon émincé, sel, poivre, 10 cl de crème, 1 grosse noix de beurre ou de margarine, 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau, 300 g de champignons (paris,girolles...)
4 Personne(s)