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Recettes lassi au lait

Lassi à la rose

1/2 l de lait caillé, 60 g de sucre en poudre, 2 c. à café d'eau de rose alimentaire
2 Personne(s)

Lassi mangue-coco

des pétales de rose (pour la déco), 1 c. à soupe de miel, 1 gousse de cardamome, 1 mangue (ou jus de mangue), 150 ml de lait de chèvre, 1 yaourt de chèvre, 1 c. à soupe de noix de coco râpée, ou des pistaches natures écrasées (déco), 20 cl de lait de coco
2 Personne(s)

 
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