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Recettes madeleine au chocolat au lait

Madeleines au lait d'amande et copeaux de chocolat, sans gluten et sans beurre

100 g de farine de riz, 50 g de copeaux de chocolat noir (74 % de cacao), 100 g de sucre blond de canne, 100 g de purée d’amande, 1 c. à soupe rase de poudre à lever sans gluten, 4 c. à soupe de lait d’amande, 2 œufs
18 madeleines

Madeleines chocolat-miel

60 g de chocolat à 70 % de cacao, 6 cl de lait, 3 oeufs, 200 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 130 g de sucre semoule, 200 g de farine, 2 c. à soupe de miel, 10 g de levure chimique, 30 g de cacao amer en poudre
10 madeleines enviro

Muffin (madeleines)

3 oeufs, 8 c. à soupe de cacao, 1 sachet de levure, vanille, zeste d'1 citron, 6 c. à soupe de farine, 8 c. à soupe d'huile, 8 c. à soupe de lait, 8 c. à soupe de sucre
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