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Recettes mousse au chocolat grand mere

Mousse au chocolat grand mère

40 g de beurre, 300 g de chocolat, 2 c. à soupe de crème fraîche, 3 gros oeufs, une pincée de sel
4 Personne(s)

Mousse aux chocolats de grand-mère

40 g de sucre glace, 2 jaunes et 5 blancs d'oeufs, 1 pointe de vanille en poudre, 80 g de pralinoise, 50 g de beurre mou 1/2 sel, 2 c. à soupe de crème épaisse, 120 g de chocolat, 2 c. à soupe de rhum brun
6 Personne(s)

Biscuit grand-mère à la mousse chocolat au lait

200 g de chocolat au lait, 170 g de chocolat noir, 1 pincées de sel, 60 g de beurre, 4 oeufs, 4 oeufs, 20 g de sucre, 170 g de beurre, 70 g de pépites de chocolat, 170 g de sucre en poudre, 70 g de farine, 1 pincée de sel
4 à 6 personnes

 
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