Recettes nappage sucre glace lait
Charlotte aux marrons
2 marrons glacés, 5 feuilles de gélatine, 1 gousse de vanille, 250 g de biscuits à la cuillère, 120 g de sucre, 0.5 l de lait, 500 g de crème de marrons, 25 cl de crème liquide, Nappage chocolat, 6 jaunes d'oeufs
6 Personne(s)
Gâteau aux 3 trous
300 g de sucre glace, 1 c. à café de vinaigre, 250 g de sucre en poudre, 1 c. à café de bicarbonate de soude, 1 pincée de sel, 6 c. à soupe d'huile, 380 g de farine, 250 g d'eau, 1 sachet de levure, 4 c. à soupe de cacao non sucré, 1 c. à café de vanille liquide, 1 c. à soupe de lait, 1 c. à soupe de beurre
4 Personne(s)
Bavarois chocolat poire et son nappage
4 jaunes d'oeufs, 160 g de sucre, 125 g de farine, 800 ml de lait écrémé, 4 c.à soupe de liqueur de poires, 80 g de cacao en poudre non sucré, 50 cl de crème liquide, 4 oeufs, 100 g de sucre glace, 7 feuilles de gélatine, 8 feuilles de gélatine, 1 boîte de poires au sirop, 6 c.à soupe d'édulcorant, 1 boîte de poires au sirop, 4 feuilles de gélatine, 3 c.à soupe de liqueur de poires, 125 g de sucre
12 Personne(s)