Recettes polenta gruyere
Polenta à la tomate
gruyére râpé, tomates fraîches, lait, polenta, persil à votre goût
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Gratin de polenta
tomate : 1 boîte, eau : 1/2 l, bouillon de volaille : 1 cube, basilic (séché) : 1 c. à soupe, huile d'olive : 3 c. à soupe, gros sel : 2 c. à café, gruyère râpé : tasse, polenta : 1 verre
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