Recettes punch base mousseux : Toutes les recettes

Sangria blanche

1/4 de bouteille de limonade blanche, 1 poire, 1 orange, 2 CS de sucre, 1 pomme, autres fruits de saison (melon, nectarine, abricot...), 1/4 de bouteille de gin, 1 bouteille de mousseux demi-sec, 1 banane

10 Personne(s)

Milk shake au lait de coco

lait de coco (Suzi Wan) : 4 briquettes, crème glacée (aux fruits de la passion ou à la mangue) : 1.5 l

4 Personne(s)

Mousseux du nouvel an

5 cl d'Amaretto, 10 cl de vin mousseux, 5 cl de Gin, 1 cerise confite

1 Personne(s)

Adlai

1/6 de Suze, 2/6 de mousseux brut, 3/6 de vermouth blanc

3 Personne(s)

Aldhelm

1/6 de Mousseux brut, 1/6 de Poire williams, 1/6 de bitter Campari, 3/6 de Vermouth rouge

4 Personne(s)

Pétillant à la pêche

1 bouteille de mousseux bien frais, 3 c. à soupe de sirop de cassis, 3 pêches bien mûres

6 Personne(s)

Soupe de champagne de francine

1 louche de cointreau, 1 citron, glaçons, 1 bouteille de mousseux brut, 1 louche de sucre semoule

5 Personne(s)

Anaïde

vodka : 2 cl, Champagne (ou de vin mousseux) : 6 cl, Leffe (Complétez avec de la Leffe Radieuse à 10 degrés ou de la Ciney Bleue à 10 degrés )

1 Personne(s)

Cocktail à la carambole

menthe fraiche, quelques gouttes d'angostura, tranche de carambole, 1 l de vin blanc ou mousseux, 1 pincée de sucre

4 Personne(s)

Crêpes sans gluten

1 sachet de sucre vanille, 200 g de maïzena, 250 ml de lait, 4 oeufs

4 Personne(s)

Amabel

1/3 de Campari, 1/3 de mousseux brut, 1/6 d'amaro, 1/6 de Martini rouge

4 Personne(s)

Cherries

1 cl de kirsch, champagne, 4 cl de jus de cerises, 3 cl Mandarine Napoléon

1 Personne(s)

Sauce vierge

sel, poivre, beurre : 125 g, jus de citron : 2 c. à soupe

Tiramisu au cacao facile

350 g de mascarpone, 150 g de sucre, 5 oeufs, 1 paquet de boudoir, 2 sachet de sucre vanille, café pour tremper les boudoirs, 3 c. à soupe de cacao sucré ou amer

4 Personne(s)

Sangria cha cha cha

100 cl de guignolet, 0.5 litres de sirop de sucre de canne, 0.5 litres de limonade, 100 cl de jus d'oranges, 0.75 litres de vin mousseux, 100 cl de rhum blanc "Clément" de préférence Rhum Blanc, 2 litres de vin rouge

12 Personne(s)

Omelette au boudin

2 c. à soupe de crème fraiche, boudin, 8 oeufs

6 à 8 personnes

Gâteau aux noisettes

130 g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure, 130 g de biscottes écrasées, 4 oeufs, 250 ml de crème liquide, 200 g de sucre

4 Personne(s)

Gâteau sept

3 oeufs, 1 sachet de levure, 7 c. à soupe de lait, 1 pot de confiture maison d'abricot, 1 sachet de sucre vanillé, 7 c. à soupe de sucre, 7 c. à soupe de farine

4 Personne(s)

Légumes mousseux

150 g de St Moret, 20 cl de lait chaud, 250 g de carottes coupées en tagliatelles, 150 g de petits pois cuits 5 min, cerfeuil, d'huile d'olive

4 Personne(s)