Recette
Sauce vierge
Vous avez besoin de
- beurre : 125 g
- jus de citron : 2 c. à soupe
- sel, poivre
Instructions
- Travailler le beurre en pommade, incorporer-lui le jus de citron, le sel, le poivre, fouetter jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.