Recettes quiche au thon lait
Quiche au thon et au fenouil d'elodie
25 cl de crème fraîche liquide, sel et poivre, 30 cl de lait, 1 pâte feuilletée, 100 g de gruyère, 2 oeufs, 1 c. à soupe de graines de fenouil, 150 g de thon au naturel
6 Personne(s)
Quiche au thon et aux poireaux
200 g de thon, 1 pâte feuilletée, 400 ml de lait, 3 oeufs, 2 poireaux, sel, poivre, muscade, fromage râpé, 1 gros oignon
6 à 8 personnes
Quiche aux thons, oignons, lardons
Sel et poivre, 1 pate brisée, gruyère, 2 oignons, lait, 1 boite de lardons, créme fraiche, 1 boite de thon, 1 oeuf
6 Personne(s)
Quiche de courgettes au thon
1 c. à soupe huile d'olive, 10 cl de lailt concentré, 500 g de courgettes, 40 g de parmesan rapé, 1 blanc de poireau, sel, poivre, 1 petit bouquet de basilic, 4 oeufs, 1 rouleau de pâte feuilletée, 150 g de thon entier naturel, 1 c. à soupe de jus de citron, 1 c. à soupe de thym frais, 20 cl de crème liquide
6 Personne(s)
Quiche aux artichauts
350 g pâte brisée + 50 g farine, 1 c. à soupe de thym émietté, 1 gousse ail (facultatif), 2 oeufs, 10 cl lait, 2 c. à soupe câpres, 20 cl crème fraîche, sel, poivre, 50 g de parmesan, 250 g thon au naturel, 12 coeurs artichauts
4 à 6 personnes