Recettes rhubarbe nature
Verrines aux deux confitures
20 cl de crème liquide à 3% de MG, 8 biscuits secs type petits-beurre, 1 pot de confiture de rhubarbe, 1 yaourt nature, 1 pot de confiture de gelée de framboises allégée en sucre
8 Personne(s)
Coffee-cake à la rhubarbe
300 g de farine, 1 c. à café de vanille liquide, 600 g de rhubarbe, 200 g de sucre, 240 g de beurre mou, 80 g de cassonade, 2 oeufs, 15 cl de yaourt nature, 1 c. à café de cannelle en poudre, 1 c. à café de bicarbonate de soude (bombée), 1 c. à café de levure (bombée), 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Yaourt à la rhubarbe à la yaourtière
1 l de lait entier, de la compote de rhubarbe maison ou confiture de rhubarbe du commerce, 1 yaourt nature du commerce
8 Personne(s)
Gâteaux yaourt à la rhubarbe
1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1/4 du pot de lait, 3/4 du pot d'huile, 1 yaourt nature (le pot sert de mesurette), 250 g de rhubarbe coupé (en rondelles), 3 pots de sucre, 2 oeuf, 3 pots de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)