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Recettes ride

Fondue savoyarde aux 3 fromages

poivre blanc, appenzel : 250 g, ail : 1 gousse, gruyère : 250 g, pain de campagne : 800 g, fécule : 4 c. à café, jus de citron : 1 c. à café, vin blanc sec : 20 cl, liqueur de kirsch : 25 cl, muscade râpée : 1 pincée, beaufort : 250 g
6 Personne(s)

Chaussons au chèvre

200 g de fromage de chevre frais, 2 poivrons rouges, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 1 jaune d'oeuf, 1 branche de menthe fraîche, 200g de pate feuilletée (fraîche ou surgelée), sel, poivre moulu, 1 citron, 4 c. à soupe d'huiie d'olive, 1 gousse d'ail
4 Personne(s)

 
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