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Recettes blog appetit

Calamars à l'italienne

calamars, quelques goutes de citron, sel, poivre
4 Personne(s)

Riz forestier

champignons, riz, sel, sauce tomate, jambon, crème
4 Personne(s)

Escalope au roquefort

1 filet d'escalope, 100 g de roquefort, 100 g de crème fraîche
2 Personne(s)

Salade joyeux noël

250 g de raisins secs, 6 branches de céleri, 1 ananas, 6 pommes acides, 150 g de noix de cajou
10 Personne(s)

Ratatouille de daizy

250 g de pommes de terre, 1 grosse boîte de macédoine de légumes, 4 boîtes de petite boulettes, 2 sachets de sauce béarnaise knor
4 Personne(s)

Velouté de céleri au foie gras

sel, poivre, 1 tranche de foie gras de canard, 10 cl de crème fraîche, 1 tête de céleri
4 Personne(s)

Barbecue de courgettes

ail, persil haché, 1 courgette
4 Personne(s)

Tartines de chèvre provençale

herbes de Provence, pain (2 ou 3 tartines), fromage de chvre
1 Personne(s)

Amuses-bouche d'elyse

1 paquet de tucs (5 à 10 tucs par personne selon les appétits), confiture de fruits rouges, de préférence de groseille, 1 sachet de blanc de dinde
10 Personne(s)

Verrines saumon, pomme et avocat

1 avocat, 1 pomme, de belles tranches de saumons fumés
4 Personne(s)

Pain au chèvre et figues

des graines de pavots, 1 pot de confiture de figues, 4 tranches de pain de campagne, 100 g de fromage de chèvre frais, 1 poire decoupée en lamelles
4 Personne(s)

Meringue de geoffroy

4 blancs d'oeufs, 125 g de sucre
6 Personne(s)

Miettes de crabe aux pommes

1 c. à soupe de mayonnaise, 2 pommes, 1 boîte de miettes de crabe
2 Personne(s)

Beignets de crevettes faciles

chapelure., 2 oeufs, farine, 25 grosses crevettes roses
4 pers

Coquille saint-jacques à la crème

coquilles Saint Jacques fraîches, crème semi épaisse, persil, sel, poivre
3 Personne(s)

Salade d'avocat farci

sel, poivre, jus de citron, persil, 250 g de crevettes décortiquées, 1 c. à soupe de mayonnaise, 2 avocats
4 Personne(s)

Provencette

1 à 2 tranches de jambon (selon la taille du morceau de baguette), 1 morceau de baguette, 1 à 2 tranches de fromage (selon la taille du morceau de baguette)
1 Personne(s)

Crevettes lait de coco/curry

300 g de crevettes, sel, poivre, 25 cl lait de coco, 1 c. à café curry, 1 c. à soupe huile d'olive
2 Personne(s)

Soupe au lait de laurie

sel et poivre, 25 cl de lait, 3 blancs d'oeuf, 75 cl d'eau, 1 jaune d'oeuf, 100 g de pâtes à potage
4 Personne(s)

 
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