Recettes cocktails grenadine
Anaconda
4 cl de jus de pêche, 4 cl de cachaca, 2 cl de grenadine, 10 cl de jus d'orange
4 Personne(s)
Cocktail lever de soleil
1 trait de grenadine, 4 cl de grand marnier, 4 cl de malibu, jus d'ananas, 2 cl de jus de citron vert, glaçons
1 Personne(s)
Champ' cocktail
1 bouteille de champagne brut, 8 cl de grénadine, 4 cl d'eau de vie de poires
4 Personne(s)
Cocktail madras
1 dl de rhum blanc, 1 trait de sirop de grenadine, 1 trait de sirop de menthe, 1 trait de sirop de cassis, 2 dl de jus d'oranges glacé
3 Personne(s)
Coco san juan
noix de coco (verte) : 1/2, crème de noix de coco : 1 cl, sirop de grenadine : 1 cl
1 Personne(s)
Cocktail spécial boo boo
1 goutte de bitter angostura, 1 goutte de grenadine, fruits tropicaux frais ou fruits de saisons, 90 ml de jus d'orange, 90ml de jus d'ananas, 90 ml de jus de citron
1 Personne(s)
Cocktail impérial
sucre : 2 c. à soupe, eau gazeuse : 2 verres, jus de pamplemousse : 1 verre, sirop de grenadine : 3 c. à soupe, jus d'orange : 2 verres, jus d'ananas : 1 verre, citron, orange (non traitée) : 1
4 Personne(s)
Banana flip
2/6 de jus d'ananas, 1/6 de grenadine, 1 banane bien mûre, 3/6 de vin blanc sec et de la glace pilée
1 Personne(s)
Absinthe spécial
5/10 de gin, 1 trait de grenadine, 1 trait de sirop d'Angostura, 5/10 de Pernod
5 Personne(s)
Angelic
5/10 de whisky, 1/10 de grenadine, 2/10 de crème fraîche, 2/10 de liqueur de cacao
4 Personne(s)
Coulis de pêches à l'anis étoilé
4 graines d'anis étoilé et 2 clous de girofle enveloppés dans un morceau de mousseline, le jus d'1 citron, 150 g de sucre semoule, 40 cl d'eau, 1 c. à soupe de sirop de grenadine, 2 pêches blanches bien mûres, 2 oranges sanguines, ou 2 oranges
6 à 8 personnes
Darling cocktail
3/10 vermouth rouge, 2/10 cognac, 1/10 marasquin, 2/10 rhum, 2/10 arak, 2 trait d'angustura
4 Personne(s)