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Recettes de melon au jambon de bayonne

Millefeuille de melon

1 melon charentais bien frais (placer au réfrigérateur au préalable), 1 tranche (1cm) de Roquefort (Caves Baragnaudes de préférence), 4 tranches fines de jambon de Bayonne, 1 bouquet de menthe
2 à 3 personnes

 
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