Recettes kikkoman
Filets de pageot au thé vert matcha
1 c. à soupe de sauce soja kikkoman, 4 filets de pageot de 200 g chacun, 4 c. à café de fleur de sel, 1 c. à soupe de vinaigre balsamique, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à café rases de thé vert matcha
4 Personne(s)
Huîtres en beignets
1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. et demi de miel liquide, 125 g de carottes, 125 g de blancs de poireaux, huile de friture, 30 g de gingembre frais, 1 oeuf, 1 c. à cafe de vinaigre, 24 huitres creuses, 2 fonds d'artichauds, 1 citron, 25 g de farine, 1/2 botte de sauce kikkoman, 100 g de chapelure, 1 c. à cafe d'huile de tournesol
4 Personne(s)