Recettes louise denisot
Crème marie louise
2 c. à café de café soluble dilué dans très peu d'eau., 2 c. à soupe de chocolat en poudre, 2 c. à soupe de crème fraîche, 4 blancs d'oeufs, 100 g de sucre
4 Personne(s)
Tartelette au nutella de louise
60 g de sucre roux, 200 g de Nutella, amandes effilées, 1 pâte brisée, 20 g de noisettes en poudre, 60 g de farine, 40 g de beurre
6 Personne(s)
Compote d'automne d'audrey
1 coing, 4 pommes golden, gala, ou reinettes (si vous n'aimez pas les morceaux), 2 ou 3 poires williams de préférence ou louise bonne bien mûres, 1 à 2 sachet de sucre vanillé, eau
4 Personne(s)
Endives à la marie-louise
1 kg d'endives, huile d'olive, 3 ou 4 gousses d'ail, 1 petit verre de vin doux ou liquoreux, 500 g d'oignons (un peu sucrés, si possible), 50 g de beurre, sel, poivre
4 Personne(s)