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Recettes originales viandes

Poulet au vinaigre au basilic de maille

huile de tournesol : 5 cl, Vinaigre au Basilic de Maille : 10 cl, vin blanc : 10 cl, Moutarde Originale de Maille : 1 c. à soupe, poulet coupé en morceaux : 1, sel, poivre, tomates coupées en cubes : 200 g
4 Personne(s)

Filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin blanc et au miel

filet de boeuf (150 g chacune) : 4 tranches, beurre : 60 g, vin blanc sec : 1 verre, échalotes hachées : 2, sel, poivre, Moutarde Originale de Maille : 4 c. à soupe, fond brun : 10 cl
4 Personne(s)

Tarte provençale originale

2 tomates, 1 pâte feuilletée ou brisée, 1/2 poivron rouge, sel, poivre, 1 oignon, 2 steacks hachés, 1 courgette, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron jaune, 40 g de gruyère râpé, 1 gousse d'ail, herbes de provence
6 Personne(s)

 
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