Recettes yahourt

Yahourt énergétique

1/2 tasse de yahourt nature à 0% de MG, 1 banane en morceaux, 5 à 6 amandes non salées et émiettées, 1 c. à café de miel

1 Personne(s)

Tarama onctueux à l'aneth

le jus d'un demi citron ou 2 cuillère à café de jus de citron en bouteille, 1 petite boîte de tarama, 5 brins d'aneth fraîche ou une cuillère à café d'aneth déshydratée, 2 pots de yahourt brassé

2 à 4

Gâteau aux pots de yaourt

2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1/2 pot d'huile, 2 pots de sucre, 1 pot de yahourt, 1 pincée de sel, 3 pots de farine, beurre et farine pour le moule

4 à 6 personnes

1 poivron rouge, Salade verte, Sel, poivre, 1 bonne c. à soupe de coulis de tomate, Epices à Kebab, Persil, Huile d'olive, 1 yahourt nature, 2 oignons, 400 g d'agneau, 4 pains à pitta ou 4 faluches, 1 gousse d'ail

4 Personne(s)

Marbré sans oeuf d'uriell

2 pots de sucre, un peu de beurre et de farine pour le moule, 1 sachet de levure chimique, 1 pot de lait, 1 pot d'huile, 3 pots de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 4 c. à soupe de chocolat en poudre, 1 pot de yahourt odinaire

6 Personne(s)

Tarte cougette chèvre

250 g de fromage blanc ou 2 yahourt, 2 courgettes, sel poivre, tarte feuilleté, 1 buche de chèvre

2 Personne(s)

Pan bagnat fraîcheur

pain pita (ou une faluche bien moelleuse), sardine (ou mieux , un reste de sardines fraiches grillées) : 1 boîte, salade (grande) : 2 feuilles, oignon nouveau : 1, sauce au yaourt, tomate : tranche

1 Personne(s)

Poulet calcutta

Persil ciselé, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 3 escalopes de poulet ou de dinde coupées en morceaux, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 1 yaourt, 1/2 c. à café de Tabasco, Le jus d'un citron, 2 cm de gingembre

4 Personne(s)

Burgers indiens au poulet, naan et raita

sel, 100 g de pâte tikka, 1 oeuf battu, 2 c. à thé de jus de citron, 100 g de chapelure blanche, 1 petit oignon rouge émincé, 25 g de coriandre fraîche ciselée + quelques tiges pour la décoration, 1/2 concombre pelé et épépiné, 5 à 6 feuilles de menthe ciselées, 200 g de yahourt de type grec, 500 g de poulet haché, 4 pains naan ou pita

4 Personne(s)