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Recettes yaourt maison faire

Ravioli au yaourt maison

1/2 l de yaourt maison, 500 g de farine, 1 poignée de feuille de menthe pilée avec les gousses d'ail, 3 gousses d'ail pilées, 250 g de viande hachée, 1 c. à soupe de maïzena, 2 oignons hachés, 1 pincée de sel, 1 l d'eau, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 poignée de riz
6 Personne(s)

Yaourt et confiture maison

1 l de lait frais entier, 500 g de fruits rouges, 30 cl d'eau, 2 pots de yaourt sans sucre, 300 g de sucre, 4 c. à soupe de lait en poudre
6 Personne(s)

Blinis de potiron au chèvre

1 pot de yaourt nature, 75 g de farine, muscade, 2 oeufs, 25 g de beurre fondu, sel, poivre, 2 chèvres demi-sec, 400 g de purée de potiron (maison ou surgelée)
4 Personne(s)

 
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