Recettes aligot tome fraiche
Aligot de l'aubrac
1 kg de pommes de terre, sel, poivre, 100 g de beurre, ail, 400 g de tome fraiche de l'Aubrac
4 Personne(s)
Aligot maison express
150 g de beurre, sel, poivre, 1 kg de pommes de terre (type binje), 350 g de tome fraîche, ail en poudre, 200 g de crème fraîche
6 Personne(s)
Aligot selon corinne
2 gousses d'ail, 500 à 600 g de tomme fraîche de Laguiole, 100 g de beurre, 1,2 kg de grosses pommes de terre, 100 g de crème fraîche, 25 cl de lait, sel, poivre
10 Personne(s)