Recettes burritos creme fraiche : Toutes les recettes

Soupe de melon fraiche

2 barquettes de 150 g de Melon fraîchement coupé M’les fruits, groseille, menthe fraîche Cueillette du sud, un peu de sucre, eau

4 Personne(s)

Thé glacé à la menthe

1/2 c.à café de thé, 1 édulcorant (facultatif), quelques feuilles de menthe fraîche

1 Personne(s)

Tagliatelles aux petits pois et jambon

150 g de petits pois surgelés, 150 g de Bridelight 15% demi-sel, 350 g de tagliatelles fraîches, 250 g de dés de jambon

4 Personne(s)

Salade de menthe fraîche

1 échalote haché, vinaigrette à la réglisse, 150 g de menthe fraîche

4 Personne(s)

Sauce d'épinards

1 gousse d'ail, 3 c. d'huile d'olive, 100 g d'épinards, 400 g de pâtes fraîches

4 Personne(s)

Salade d'avocats et crevettes

faisselle, 100 g de crevettes, 2 avocats, ciboulette fraîche

4 Personne(s)

Soupe fraîche de melon

1 dizaine de glaçons, 2 melons, 1 l de jus de raisin, 1 petit bouquet de menthe fraîche

4 Personne(s)

Tagliatelles fraîches aux courgettes

tagliatelles fraîches : 1 barquette, sel, poivre, huile d'olive, courgette : 4, parmesan râpé, tomates cerise : 6

4 Personne(s)

Champagne julep

1 c. à soupe de sucre en poudre, feuilles de menthe fraiche, champagne

1 Personne(s)

Maquereaux à la pistarel

1 bouquet de menthe fraîche, 6 maquereaux, sel, poivre, 1 paquet de court bouillon, vinaigre, huile d'olive, 1 kg de tomates fraîches ou 1 grosse boîte de chair de tomates

6 Personne(s)

Amer bière

25 cl de bière blonde fraîche, 5 cl de picon

2 Personne(s)

Mojito à la menthe fraîche

1/2 dose de citron vert, 1 dose de rhum, 1 trait de sirop de canne, feuilles de menthe fraîche, eau gazeuse

1 Personne(s)

Bangkok

7/10 de bière blonde fraîche, 1/10 de curaçao bleu, 2/10 de vermouth blanc

1 Personne(s)

Truffade à la tomme fraîche

tomme fraîche : 200 g, sel, poivre, pommes de terre : 6, salade : 1, jus d'1/2 citron frais

4 Personne(s)

Pâtes fraîches au mascarpone et aux poivrons

1 kg de pâtes fraîches (tagliatelles), 2 poivrons rouges, 2poivrons jaunes, 500g de mascarpone, 1poivron vert

4 Personne(s)

Confiture de figues melon noix et amandes

1 melon, 1 poignée de noix fraiches, 1 baton de vanille, 4 kg figues fraiches, 2 kg sucre, 1 poignée d'amandes fraiches

4 kg

Tortillas au boeuf

2 oignons, 1 gousse d'ail, 1 citron vert, 1 pointe de piment, 2 avocats, 250 g de boeuf haché, coriandre fraîche, 1 c. à soupe de vinaigre xérès, 4 tortillas fraîches, 2 tomates

4 Personne(s)

Beerdriver

15 cl de bière blonde, 12 cl de jus d'orange, 3 cl de vodka

1 Personne(s)

Cocktail à la carambole

menthe fraiche, quelques gouttes d'angostura, tranche de carambole, 1 l de vin blanc ou mousseux, 1 pincée de sucre

4 Personne(s)