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Recettes clafouti brocoli

Clafoutis aux brocolis et au roquefort

beurre : 1 noix, sel, poivre, lait concentré non sucré Gloria : 20 cl, farine : 1 c. à soupe, brocoli : 2 bouquets, roquefort : 40 g, tomate : 1, oeuf : 2
4 Personne(s)

Petits clafoutis aux brocolis et gruyère

150 g de gruyère (ou comté), 200 g de bouquets de brocoli, 10 g de maïzena, sel, poivre, muscade (facultatif), 3 oeufs, un peu de beurre pour les moules, 250 ml de lait, 250 ml de crème liquide semi-épaisse
4 Personne(s)

Clafoutis salé

4 oeufs, 1/4 de l de lait, 1 brocoli, 1/2 bûche de chèvre coupée en rondelles, 2 c. à soupe de boursin cuisine, 100 g de farine
6 Personne(s)

 
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