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Recettes dakatine riz

Poulet sauce arachide à l'ivoirienne

4 cuisses de poulet ou du poisson, 1 cube maggi, 200 g de tomates pelées, 1 oignon, 2 bonnes c. à soupe de pâte d'arachide (dakatine, mafé, ou autre), sel, 3/4 l d'eau
4 Personne(s)

Poulet sauce arachide

200 g de tomates pelées, 1 oignon, 1 cube maggi, 2 bonnes c. à soupe de pâte d'arachide (dakatine, mafé, ou autre), 3/4 l d'eau, sel, 4 cuisses de poulet ou du poisson
4 Personne(s)

Carpe rôtie à la dakatine

100g de dakatine (beurre d’arachide non sucré), 50 cl de crème fraîche épaisse, 2 oignons, 1 noisette de beurre, 1 carpe, 1 pincée de Farine
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Brochet roti à la dakatine

1 pot de crème fraîche épaisse de 50 cl, Sel et poivre, 2 oignons, 50 à 100 g de beurre de cacahuètes, 1 pincée de farine, 1 noisette de beurre, 1 brochet
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