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Recettes elegante

Oeufs brouillés

oeufs : 6, beurre : 20 g, crème fraîche : 2 c. à soupe, sel, poivre
4 Personne(s)

Oeufs brouillés avec crème fraîche

sel, poivre, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 oeuf
4 Personne(s)

Diplomate à la crème anglaise

4 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de gelée de groseilles, 1/2 l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre (6 c. à soupe), 1 très petite pincée de sel, 1 verre à liqueur de kirsh ou rhum, 500 g de biscuits à la cuiller
6 Personne(s)

Lady cello

1 cerise, 1 morceau de sucre, 2 cl de jus de citron, 1 c. à thé de sirop de grenadine, 4 cl de rhum blanc, 4 cl de limoncello
1 Personne(s)

Oeufs brouillés

oeufs : 6, beurre : 20 g, crème fraîche : 2 c. à soupe, sel, poivre
4 Personne(s)

Oeufs brouillés avec crème fraîche

sel, poivre, 20 g de beurre, 1 c. à soupe de crème fraîche, 1 oeuf
4 Personne(s)

Diplomate à la crème anglaise

4 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de gelée de groseilles, 1/2 l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre (6 c. à soupe), 1 très petite pincée de sel, 1 verre à liqueur de kirsh ou rhum, 500 g de biscuits à la cuiller
6 Personne(s)

 
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