Recettes manioc oeuf
Lamelles de poulet au gari
6 blancs de poulet, poivre de Cayenne, 1 oeuf, 400 g de semoule de manioc, chapelure, 5 cl d'huile d'arachide
6 Personne(s)
Panelas
oeuf : 6, sucre roux : 225 g, amidon de manioc (tapioca) : 120 g, liqueur d'anis : 1 c. à café, farine : 60 g
4 Personne(s)
Boules au fromage
175 ml de lait, 1 oeuf, 2 g de poivre, 100 g de beurre, 5 g de sel, 225 g de fromage râpé (75 g mozzarella, 150 g emmental), 400 g farine de manioc (tapioca)
8 Personne(s)