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Recettes moules indienne

Tarte aux épinards à l'indienne

80 g de beurre, sel, poivre, 1 c. à soupe de curry, 30 g de gruyère râpé, 1 oignon, 40 g de raisins secs, 1 c. à café de maizena, 1 rouleau de pâte brisée, 1 orange non traitée, 500 g d'épinards frais
6 Personne(s)

Bouchées sucrées indiennes

1 boîte de 410 g de lait en poudre entier, 500 g de sucre, 2 c. à soupe d'amandes en poudre, 1 c. à café de cardamome moulue, 250 g de beurre ramolli doux
20 Personne(s)

Bouchées à l'indienne

5 g de sucre semoule, 1 oeuf, sel, poivre du moulin, 2 échalotes, 125 g de crevettes roses décortiquées, 50 g de lait de coco, 1 c. à café de sucre, 5 g de maïzena, 2 g de curry, 1 petite pomme granny, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 20 cl de crème fraîche
18 Personne(s)

 
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