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Recettes nachos au four

Gratin mexicain

piment, 150 g de Nachos (chips de maïs), 6 tomates mûres pelées et coupées en dés, huile d'olive, 1 c. à café de sucre, 2 gousses d'ail, 1 poivron vert, 350 g de maïs en boite égoutté, 1 c. à soupe de vinaigre de vin, 1 pincée de poudre de cumin, 150 ml de crème fraîche, 50 g de cheddar râpé, 2 oignons rouges, 100 g de gruyère râpé
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Morceaux de pommes de terre nachos

2 pommes de terre moyennes non pelées, 15 ml d'huile vegetale, 30 ml assaisonnement pour taco, crème sure pour tremper
4 Personne(s)

 
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