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Recettes serpent croustillant dans wow

Pains perdus

oeufs, pains rassis
4 Personne(s)

Brochettes de moules panées

huile, 2 oeuf, 50 g farine, 4 moules
4 Personne(s)

Boisson des îles

2 soucoupes, 1 verre, sucre en poudre, sirop d'ananas (ou autre), 1 paille, jus d'orange (ou autre), sirop de grenadine
1 Personne(s)

Etoile rouge

vodka : 2 mesures, Cinzano rouge : 1 mesure
1 Personne(s)

B52

1/3 de Kahlua, 1/3 d'amaretto, 1/3 de Baileys

Omelette

sel, poivre, 2 oeufs frais
2 Personne(s)

Rognons d'agneau panés

huile ou margarine, 6 rognons d'agneau coupés en 2, chapelure, 1 oeuf
2 Personne(s)

Petit fromage chaud

1 oeuf, chapelure, 1 fromage de chvre, beurre
3 Personne(s)

Vodkatini

1 mesure de vodka, 1 mesure de vermouth sec
1 Personne(s)

Compote de pruneaux

sucre, vin, pruneaux
4 Personne(s)

Steak fromager

1 oeuf, gruyère, 1 poignée de chapelure
1 Personne(s)

Sorbet au cassis

1 kg de cassis, 300 g de sucre semoule
8 Personne(s)

Flan coco aux oeufs

125 g de sucre, 6 oeufs, noix de coco, 25 cl de lait
4 Personne(s)

Pain perdu saveur vanille

sucre et sucre vanille, oeuf, pain rassis, lait
4 Personne(s)

Angele

vodka (6/10), jus de citron (1/10), jus de mandarine (3/10)
1 Personne(s)

Bille habillée

chaource, chapelure, ciboulette ciselée, 1 cuillière de paprika
2 Personne(s)

Carin

6/10 de gin, 2/10 de liqueur de mandarine, 2/10 de Dubonnet
4 à 6 personnes

Escalopes panées au pain d'épices

2 escalopes fines (veau, dinde ou poulet), 4 ou 5 tranches de pain d'épices (rassis si possible), 1 œuf, du beurre, de l'huile, 3 c. à soupe de farine
2 Personne(s)

Beignets d'oranges

10 cl de Curaçao ou Cointreau, 50 g de sucre, pâte a beignets, 4 oranges
4 à 6 personnes

 
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