Recettes spritz poche
Spritz ou colaten
150 g de sucre, 3 jaunes d'oeuf, peu de levure chimique, 250 g de beurre, 400 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé
8 à 10 personnes
Spritz
120 g de beurre, 125 g de sucre, 1 oeuf, 250 g de farine, 1 c. à café de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 165 g d'amandes moulues
60 pièces
Spritz au chocolat
50 g de chocolat en poudre, 120 g de sucre, 200 g de beurre, 50 g d'amandes moulues, 2 c. à café rases de levure chimique, 250 g de farine, 1 blanc d'oeuf
70 pièces