Recettes de truffes au chocolat facile

Truffes au chocolat noir facile

100 g de cacao, 200 g de crème fraîche, 50 g de chocolat noir amer, 300 g de chocolat noir

6 à 8 personnes

Truffes noires au café facile

2 c. à café d'eau, 250 g de chocolat noir, 50 g de sucre glace, 100 g de beurre mou, 5 cl de café corsé, 300 g de chocolat noir, 2 c. à soupe de liqueur de café, 150 g de crème fraîche

6 Personne(s)

Truffes facile

1 c. à soupe cacao, 2 c. à soupe sucre glace, 125 g chocolat, 1 jaune d'oeuf, 75 g beurre

5 Personne(s)

Truffes blanches au massepain facile

250 g d'amandes en poudre, 250 g de sucre glace, 250 g de chocolat blanc, 1 c. à café de rhum, 1 c. à café de zestes de citron confits, 80 g de sucre semoule, 50 g de crème fraiche

6 Personne(s)

80 g de grains de sucre multicolore, 2 cl d'alcool de fruits au choix, 100 g de crème fraîche, 250 g de chocolat noir cassé en petits morceaux, 80 g de beurre ramolli, Pour les truffes :, 80 g de pistaches, amandes et noisettes finement haches ensembles

10 Personne(s)

Truffes glacées facile

2 c. à soupe de sucre en poudre, du cacao en poudre, 250 ml de crème glacée au chocolat, 250 g de chocolat noir, 250 ml de crème fraîche épaisse

4 Personne(s)

Truffes muscadines facile

2 cl d'armagnac, 40 g de sucre glace, 150 g de beurre ramolli, 1 pincée de muscade râpée, 60 g de cacao non sucré, 250 g de chocolat noir

8 Personne(s)